Kilencedik alkalommal rendezte meg a Szentpéterszegi Baráti Kör a tavaszköszöntőt.
Az eső miatt a "Takaros porta" keretében meghirdetett falubejárás elmaradt, helyette beszélgetés volt a helybeli és a meghívott vendégekkel finom ebéddel egybekötve. Voltak vendégek Kémerről, Debrecenből, Berettyóújfaluból, Gáborjánból, Váncsodról.
Délután az étkek versenyére kezdték behordani a finomságokat. Négy órára a zsűrizés idejére terülj-terülj asztalkám lett a sós, az édes, az édes kelt sütemények, hidegtálak, disznótoros tálak, szörpök,befőttek, lekvárok, pálinkák és borok, savanyúságok tömkelegéből.
Kategóriánként három-három díjat osztott ki a zsűri egy mesterszakáccsal az élen - a nevét sajna nem tudom - Az első díjjal kupa, oklevél és vásárlási utalvány járt, a második, harmadik díjjal oklevél és 2000 Ft. értékű vásárlási utalvány.
A finom és látványosan elkészített étel közül sok díjat elvitt a klubunk.
Hidegtál: 1 díj
Édes sütemény 1. 2. díj
Édes kelt tészta: 2 díj - ezt az én aranygaluskám nyerte
Sós sütemény: 1 díj
Lekvár: 1 díj - amit az én bodzalekvárom kapott. A mesterszakács külön megdicsérte.
Az eredményhirdetés előtt fergeteges műsor volt : népi tánc, modern tánc, kabaré tréfák, köztük a mi a traccsmenyecskénk.
Kellemes szemet és gyomrot gyönyörködtető délután volt az idei tavaszköszöntő is.
Nagyon jó, hogy van még mit tanulni és kitől. Gratulálok a díjadhoz! A névnapi Négerkocka nálam nyertes. Hagyományos és új ételek. Pl.: Az édes sárga túró a szabolcsiak kedvence: A sárga túró az ország egyes részein annyira része az ünnepi menünek, mint a sonka ... Téli-fagyi, az ostyalapot felmelegítve lehet szabni, hajlítani és még sorolhatnám.
VálaszTörlésHa csak ízléses tálalást tanultunk ebből akkor is köszönet! Még a főszakács is megdicsérte a műsorokat. Tetszett most is a traccsmenyecskék ... akik a TAVASZVÁRÓ miatt igyekeztek!!! Ügyesek vagytok!
A sárga túrót a Nagy Imre menyasszonya készítette, sajnos én nem kóstoltam.
VálaszTörlésgratulálok megintcsak :))
VálaszTörlésén már ettem sárga túrót, hát nem vesztettél sokat :))) túró, sok tojás és mazsola, semmi különös, sok macerával jár megcsinálni.