Ma délelőtt hallgattam Bozsik gazdát a Kossuth rádióban és azt mondta, hogy forrásig ajánlatos a mustot háromnegyedig töltött edényben tartani, de amikor kiforr, akkor át kell fejteni , hogy ne maradjon levegő az edényben, mert az rontja a bor minőségét.
Nosza áttöltögettem üvegekbe és rácsavartam a kupakot. Részemről ennyit tehettem. Most nem kóstoltam meg, mert tökfőzelék volt az ebéd, de pár napja igen, nem rossz - szerintem - de a gazda mindig jónak tartja a borát, a vendég meg nem mer kritizálni.
Emlékszem mikor a papa fejtett, persze nem ennyit, sokkal többet, mindig becsípett kóstolgatás közben. Ajaj!-már akkor itta a "murcit" amikor még zavaros lötty volt. Atyám!, hogy az milyen gusztustalan volt. Az én borom kicsit fennhéjázva rozé - legalábbis a színe- ha nem is a javából.
Nosza áttöltögettem üvegekbe és rácsavartam a kupakot. Részemről ennyit tehettem. Most nem kóstoltam meg, mert tökfőzelék volt az ebéd, de pár napja igen, nem rossz - szerintem - de a gazda mindig jónak tartja a borát, a vendég meg nem mer kritizálni.
Emlékszem mikor a papa fejtett, persze nem ennyit, sokkal többet, mindig becsípett kóstolgatás közben. Ajaj!-már akkor itta a "murcit" amikor még zavaros lötty volt. Atyám!, hogy az milyen gusztustalan volt. Az én borom kicsit fennhéjázva rozé - legalábbis a színe- ha nem is a javából.
 | Rosé 2011 Csodálatosan gyümölcsös, csábítóan illatos rozébor, a friss, érett málna zamataival. Ideális aperitifként fogyasztva. |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése